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Entrée
*Les plateaux servent environ 10 personnes.*
Mini Arancini
-Boules de risotto frites, panko, tomate San Marzano, basilic, mozzarella farcie
62.50$
Brochettes de Bocconcini
-Mélange de tomates, huile d'olive, reduction balsamique
74.00$
Plateau de Saumon Fumé
-Ricotta fouettée, échalote, citron, huile d'olive, radis, basilic, crostini
80.00$
Brochettes de Poivrons Rouges Rôtis
-Cheddar, salami, huile d'olive
96.00$
Bouchées de Tartare de Saumon
-Aioli épicé, ciboulette, échalotes, concombre
106.50$
Charcuterie
-Prosciutto, salami épicé, mortadelle, gouda, boursin, concombre, houmous, olives farcies, orange, kiwi, poivrons rouges rôtis, crostini.
172.00$
Pizza Al Taglio
Magherita
-Tomate San Marzano, mozzarella, basilic
32.00$
Salami
-Salami épicé, tomate San Marzano, mozzarella, basilic
34.00$
Salsiccia
-Saucisse italienne, patate douce, basilic, mozzarella
34.00$
Accompagnements
Pommes de Terre Rôties
-Huile d'olive, ail, fines herbes
21.00$
Riz
-Pesto de basilic
26.00$
Broccolini
-Confit d'ail, huile d'olive
40.00$
Courge Musquée
-Rôtie au four, huile d'olive, sirop d'érable
44.00$
Salade de Chou Frisé
-Carotte, choux de Bruxelles, chou, vinaigrette aux agrumes
50.00$
Salade de Farro
-Courge, échalotes, canneberges séchées, vinaigrette aux pommes
79.00$
Pâtes
Pomodoro
-Rotini, tomate San Marzano, basilic, mozzarella
85.00
Salsiccia e Fagioli
-Rigatoni, tomate San Marzano, basilic, mozzarella, saucisse italienne, haricots blancs
108.00$
Funghi
-Sauce à la crème, champignons, salami, petits pois, vin blanc, mozzarella
170.00$
Viande et Poisson
Bœuf Braisé
-Boeuf cuit lentement, sauce au jus
130.00$
Crevettes
-Crevettes grillées, marinade d'échalotes
140.00$
Escalopes de Poulet
-En croûte de panko
150.00$
Morue
-Morue cuite au four, sauce romesco
274.50$
Osso Bucco
-Jarret de veau braisé, tomate San Marzano, vin rouge, basilic
418.00$
Dessert
Natas
-Tarte aux œufs portugaise
35.00$
Bomboloni
-Céréales fruitées, chocolat blanc, garniture à la fraise
45.00$
Macarons
-Saveurs assorties
60.00$
Mini Gâteaux au Fromage
-Saveurs assorties
60.00$
Mini Cannoli
-Ricotta fouettée, pépites de chocolat, coquille de pâte croquante
60.00$